Die heimische Stechpalme (Ilex aquifolium) erfreut vor allem durch ihre schön geformten, glänzenden, dunkelgrünen Blätter und ihre roten Beeren. Sie wird bereits seit dem Mittelalter für Dekorationszwecke, bzw. als Weihnachtsschmuck verwendet.
Die Beeren der Stechpalme bieten -nachdem sie Nachtfrösten ausgesetzt wurden- vielen Vogelarten Winterfutter.
Neben diesen erfreulichen Eigenschaften muss man allerdings beachten, dass alle Pflanzenteile dieses Strauchs giftig sind!