Cornus-mas – Kornelkirsche
Ein Beispiel für eine Wildobstart, die sich als Teil der Gestaltung einer Wildobst-Hecke eignet.
Fruchtreife: August bis Oktober
Verwendung: verwendbar für Marmelade und Saft, säuerlich bis herber Geschmack
Prunus-spinosa – Schlehe
Ein weiteres Beispiel für eine Wildobstart, die sich als Teil der Gestaltung einer Wildobst-Hecke eignet.
Fruchtreife: September bis Oktober
Verwendung: Tee wirkt blutreinigend, erfrischt und belebt (sehr reich an Vitamin C)
Likör, Wein
Rosa-canina – Hundsrose
Ein weiteres Beispiel für eine Wildobstart, die sich als Teil der Gestaltung einer Wildobst-Hecke eignet.
Fruchtreife: September bis Oktober
Verwendung: Marmelade, Mus, Wein, Likör
Sambucus-nigra – Schwarzer Holunder
Ein weiteres Beispiel für eine Wildobstart, die sich als Teil der Gestaltung einer Wildobst-Hecke eignet.
Fruchtreife: August bis Oktober
Verwendung: Blüten für Holunderblütentee, Frucht für Saft, Gelee, Kompot
Auch im Oktober fallen noch viele Arbeiten im Garten an.
Nun ist Rosenpflanzzeit- tauchen sie die Wurzelballen vor dem Pflanzen einige Stunden ins Wasser.
Schneiden sie alte, dicke Triebe von Kletterrosen jetzt bodennah zurück. Das verjüngt die Gehölze und im Frühjahr treiben sie kräftig aus.
Bougainvillea
Voll behangene Äste von Obstbäumen stützen Sie mit Holzpfählen, damit sie den auftretenden Herbststürmen trotzen können!
Noch nicht ausgereifte Tomaten können noch im Haus nachreifen. Das Aroma dieser Früchte ist zwar nicht so intensiv, aber sie fallen dem Frost nicht zum Opfer.
Bis Mitte Oktober können Sie noch Spinat ansäen. Achten Sie bei der Aussaat darauf, dass der Boden aufgelockert und gut durchlässig ist.
Nach mühsamen Monaten, nähert sich nun mehr und mehr die Zeit für eine gärtnerische Ruhepause. Vergessen sie nicht ihren mühsam herangezogenen Gartenertrag (wie z.B. Möhren, Kohlarten, Äpfel usw.) rechtzeitig einzuwintern, damit sie auch noch im Winter Freude an ihrem selbsterwirtschaftetem Ertrag haben!